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美國United States

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美國美食簡介

美國的餐飲多元化，大城市中有世界各地風味的餐館，歐洲餐廳以法國和意大利餐館為主，中餐館遍布全美，其他還有日本、印度、中東、拉美和東南亞餐館。比較富有美國當地特色的則是快餐，如以麥當勞為代表的漢堡包餐廳、以肯德基為代表的炸雞餐廳，此外還有出售披薩、三明治和熱狗的快餐店。在正規餐廳裡就餐後要付15─20%的小費，而在快餐廳裡就不必付小費了。總體來說，吃快餐比較節省開支。撇開垃圾食物不提，傳統美國的烹飪體例有地域性差異。東海岸的海鮮和龍蝦遠近馳譽。佛蒙特（vermont）和新罕布夏（new hampshire）出產甘旨的蜂糖漿。此外，波士頓的烤豆和蛤蜊湯（clam chowder）也很棒。華盛頓特區和馬裡蘭以軟殼螃蟹聞名。南部各州的食物差異頗大：路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物，此外還有辣得過癮的什錦飯（jambalaya）。還有，別忘了試試佛羅裡達的海鮮、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。

美國美食

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班尼迪克蛋

班尼迪克蛋是早午餐中一種蛋的烹飪方法，水波蛋蓋在英式鬆餅上，配上火腿、或燻三文魚，荷蘭醬汁，每一家早午餐店都有自己獨特的班尼迪克蛋，在最原始的基礎上有很多創新。
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燻肉三明治

紐約的燻肉三明治和其他地方的三明治口感很不一樣，誠實而且彪悍。兩片面包之間夾無數層燻肉，分量大到讓人想豪爽地狼吞虎咽。
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生蠔

紐約曾是著名的生蠔產地，生蠔成為風靡大街小巷的廉價美食。若逢夏日，去紐約大大小小的“生蠔吧”裡嘗嘗生蠔，你一定會愛上這種食物。

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Gallo's Seafood

類型： 美國菜

地址：8101 Roosevelt Blvd,Philadelphia,PA19152

簡介：
一家不錯的海鮮餐廳，食物味道很好，美式風格，選擇很多。

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Morton Williams

地址：140 West 57th Street,New York City,NY

簡介：
這是一家特色餐廳，這裡蛋糕的種類也有很多，並且價格合理

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Nobu 57

地址：40 W 57th St,New York City,NY10019

簡介：
Nobu 57是一家日式料理餐廳，主要有壽司等。

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Yopparai

地址：151 Rivington Street,New York City,NY10002(Formerly Yopparai )

簡介：
這是一家較高價位的餐廳，提供地道的日本料理，味道正宗

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Tavern On Camac

類型： 酒吧/酒館

地址：243 S Camac St,Philadelphia,PA19107

簡介：
這是一家有現場表演的休閒娛樂酒吧

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Whole Foods Market Columbus Circle

類型： 意大利菜

地址：10 Columbus Circle,New York City,NY10019

簡介：
Whole Foods Market Columbus Circle是一個食品售貨店，有咖啡、蛋糕等。

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Mille-Feuille西餅店

地址：552 Laguardia Pl，New York，USA

簡介：
Mille-Feuille在英語中是拿破侖的意思，一種名譽享譽世界的蛋糕。它直接的翻譯是千層，非常形象的形容了這個糕點。店主致力于為顧客提供正宗的純天然烘焙的食物，這裡的開放式廚房在店主Olivier看來是糕點店必要的：烘焙是一種藝術，確實需要技巧但更重要的是它其實是關于分享的。

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The Chocolate Room

類型： 咖啡店

地址：51 5th Ave New York，NY 11217，USA

簡介：
The Chocolate Room位于美國紐約，是一家巧克力店，供應手工蛋糕、巧克力火鍋、曲奇以及酒水飲料等，推薦布朗寧聖代。除了可以堂食外，The Chocolate Room還出售巧克力火鍋醬、馬克杯以及T恤等紀念品。在購買商品之前，熱情的服務員會提供試吃服務。

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OddFellows Ice Cream Co.

地址：175 Kent Ave, Brooklyn, NY 11249

簡介：
店如其名，Odd Fellows的冰淇淋味道真是千奇百怪，更誇張的是，此店幾乎每天都有新的口味誕生。可供極限怪味挑戰者參考的口味有：味噌奶油糖果櫻桃、曼徹格奶酪菠蘿、香腸焦糖漩渦，以及這一款難以想象的鵝肝冰淇淋（Foie Gras Ice Cream）。

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Culture Espresso Bar

地址：72 West 38th St., New York City, NY

簡介：
這家咖啡館的非常的安靜，咖啡也很不錯。

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