美國United States

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美國美食簡介

美國的餐飲多元化,大城市中有世界各地風味的餐館,歐洲餐廳以法國和意大利餐館為主,中餐館遍布全美,其他還有日本、印度、中東、拉美和東南亞餐館。 比較富有美國當地特色的則是快餐,如以麥當勞為代表的漢堡包餐廳、以肯德基為代表的炸雞餐廳,此外還有出售披薩、三明治和熱狗的快餐店。在正規餐廳裡就餐後要付15─20%的小費,而在快餐廳裡就不必付小費了。總體來說,吃快餐比較節省開支。 撇開垃圾食物不提,傳統美國的烹飪體例有地域性差異。東海岸的海鮮和龍蝦遠近馳譽。佛蒙特(vermont)和新罕布夏(new hampshire)出產甘旨的蜂糖漿。此外,波士頓的烤豆和蛤蜊湯(clam chowder)也很棒。華盛頓特區和馬裡蘭以軟殼螃蟹聞名。 南部各州的食物差異頗大:路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物,此外還有辣得過癮的什錦飯(jambalaya)。還有,別忘了試試佛羅裡達的海鮮、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。
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美國美食

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    班尼迪克蛋

    班尼迪克蛋是早午餐中一種蛋的烹飪方法,水波蛋蓋在英式鬆餅上,配上火腿、或燻三文魚,荷蘭醬汁,每一家早午餐店都有自己獨特的班尼迪克蛋,在最原始的基礎上有很多創新。
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    燻肉三明治

    紐約的燻肉三明治和其他地方的三明治口感很不一樣,誠實而且彪悍。兩片面包之間夾無數層燻肉,分量大到讓人想豪爽地狼吞虎咽。
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    生蠔

    紐約曾是著名的生蠔產地,生蠔成為風靡大街小巷的廉價美食。若逢夏日,去紐約大大小小的“生蠔吧”裡嘗嘗生蠔,你一定會愛上這種食物。

  • Chefs of France

    地址:France Pavilion Epcot Ctr,Orlando,FL32830

    簡介:
    這間餐廳位于華特迪斯尼世界,經營法式料理,比較受歡迎的有French Onion, Lobster Bisque, freshly baked French Baguette,價位偏高
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  • Antojitos Authentic Mexican Food Or Antojitos at Citywalk

    地址:6000 Universal Blvd,Orlando,FL32819

    簡介:
    餐廳坐落于奧蘭多的環球影城,是一間墨西哥風情的酒吧,推薦fajitas del Comal with chicken
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  • Tangerine Cafe

    地址:World Show Case Morocco,Epcot,Orlando,FL32830

    簡介:
    這是一間摩洛哥風味的餐廳,位于華特迪斯尼世界中,比較受歡迎的有chicken shawarma platter,chickpea couscous salad和warm pita bread
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  • Sweet Mama's Restaurant

    地址:10743 Narcoossee Rd,Orlando,FL32832-6919

    簡介:
    這是一間美式餐廳,經營早餐、早午餐、漢堡及其他美式料理。店裡的蔬菜是老板自家種植的,綠色環保,價格相當便宜
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  • Chewy Boba Company

    地址:1212 E Colonial Dr,Orlando,FL32803

    簡介:
    這是一間不錯的咖啡廳,推薦 melon milk tea, lychee jellies,價格非常便宜
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  • Japan Cafe

    地址:4969 International Dr,Orlando,FL32819

    簡介:
    這是一間日式咖啡廳,食物的味道還行,但是性價比不高
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  • Chili's Bar & Grill - S Apopka Vineland Rd

    地址:12172 S Apopka Vineland Rd,Orlando,FL32836-6801

    簡介:
    這是一間墨西哥餐廳,服務員都特別熱情,食物比較普通,推薦Chicken crispers
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  • John T's Lounge & Sports Bar

    地址:1751 Hotel Plaza Blvd.,Hilton Orlando Lake Buena Vista,Orlando,FL

    簡介:
    這是希爾頓飯店內部的一家酒吧,屬于中等價位,優質的服務令人印象深刻
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  • Kasa Tapas and Raw Bar

    地址:189 S. Orange Avenue, Suite 183,Orlando,FL32801

    簡介:
    這是一間傳統的美式餐廳,也提供海鮮料理。比較推薦 adobo pork,polenta cake, grilled kasa corn with Manchego cheese
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  • Ponderosa Steakhouse

    地址:6362 International Dr,Orlando,FL32819-8214

    簡介:
    這是一家牛排館,早餐的評價不錯,而且價格便宜
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