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美國美食簡介

美國的餐飲多元化，大城市中有世界各地風味的餐館，歐洲餐廳以法國和意大利餐館為主，中餐館遍布全美，其他還有日本、印度、中東、拉美和東南亞餐館。比較富有美國當地特色的則是快餐，如以麥當勞為代表的漢堡包餐廳、以肯德基為代表的炸雞餐廳，此外還有出售披薩、三明治和熱狗的快餐店。在正規餐廳裡就餐後要付15─20%的小費，而在快餐廳裡就不必付小費了。總體來說，吃快餐比較節省開支。撇開垃圾食物不提，傳統美國的烹飪體例有地域性差異。東海岸的海鮮和龍蝦遠近馳譽。佛蒙特（vermont）和新罕布夏（new hampshire）出產甘旨的蜂糖漿。此外，波士頓的烤豆和蛤蜊湯（clam chowder）也很棒。華盛頓特區和馬裡蘭以軟殼螃蟹聞名。南部各州的食物差異頗大：路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物，此外還有辣得過癮的什錦飯（jambalaya）。還有，別忘了試試佛羅裡達的海鮮、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。

美國美食

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班尼迪克蛋

班尼迪克蛋是早午餐中一種蛋的烹飪方法，水波蛋蓋在英式鬆餅上，配上火腿、或燻三文魚，荷蘭醬汁，每一家早午餐店都有自己獨特的班尼迪克蛋，在最原始的基礎上有很多創新。
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燻肉三明治

紐約的燻肉三明治和其他地方的三明治口感很不一樣，誠實而且彪悍。兩片面包之間夾無數層燻肉，分量大到讓人想豪爽地狼吞虎咽。
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生蠔

紐約曾是著名的生蠔產地，生蠔成為風靡大街小巷的廉價美食。若逢夏日，去紐約大大小小的“生蠔吧”裡嘗嘗生蠔，你一定會愛上這種食物。

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美食

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Las Cazuelas

類型： 墨西哥菜

地址：426-28 W Girard Ave,Philadelphia,PA19123

簡介：
這是一家提供素食的經營墨西哥料理的餐廳

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Locust Rendezvous

類型： 酒吧/酒館美國菜

地址：1415 Locust St,Philadelphia,PA19102-3810

簡介：
這是一家酒吧餐館，提供涼爽的飲品和漢堡薯條

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Tasty Place

類型：中餐

地址：143 N. 11th Street,Philadelphia,PA19107

簡介：
一家很正宗的中國餐館，主營中餐料理，風格多樣。

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Termini Brothers

地址：1538 Packer Ave,Philadelphia,PA19145-5407

簡介：
這是一家經營面包糕點的店，餐廳幹淨，食品新鮮

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Figs

類型：法國菜非洲菜地中海菜

地址：2501 Meredith St,Philadelphia,PA19130-2421

簡介：
這家餐廳的菜單很豐富，菜品種類很多，服務週到友好

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JG Domestic

類型： 美國菜

地址：2929 Arch Street,Philadelphia,PA19104

簡介：
這是一家美式餐廳，在火車站旁，提供漢堡和啤酒

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Karina's

地址：1520 E Passyunk Ave,Philadelphia,PA19147-6323

簡介：
這是一家不錯的餐館，食物味道很好

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The Bishop's Collar

類型： 美國菜

地址：2349 Fairmount Ave,Philadelphia,PA19130-2515

簡介：
這是一家酒吧餐館，提供美式餐飲

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The Sidecar Bar & Grill

類型： 美國菜

地址：2201 Christian St,Philadelphia,PA19146

簡介：
一家傳統的美式餐廳，主營美式料理，食物新鮮美味。

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Old Town Eatery and Marketplace

地址：3941 Mason St,San Diego,CA92110-2725

簡介：
這是一家咖啡店，有美味的三明治和咖啡

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