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美國美食簡介

美國的餐飲多元化，大城市中有世界各地風味的餐館，歐洲餐廳以法國和意大利餐館為主，中餐館遍布全美，其他還有日本、印度、中東、拉美和東南亞餐館。比較富有美國當地特色的則是快餐，如以麥當勞為代表的漢堡包餐廳、以肯德基為代表的炸雞餐廳，此外還有出售披薩、三明治和熱狗的快餐店。在正規餐廳裡就餐後要付15─20%的小費，而在快餐廳裡就不必付小費了。總體來說，吃快餐比較節省開支。撇開垃圾食物不提，傳統美國的烹飪體例有地域性差異。東海岸的海鮮和龍蝦遠近馳譽。佛蒙特（vermont）和新罕布夏（new hampshire）出產甘旨的蜂糖漿。此外，波士頓的烤豆和蛤蜊湯（clam chowder）也很棒。華盛頓特區和馬裡蘭以軟殼螃蟹聞名。南部各州的食物差異頗大：路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物，此外還有辣得過癮的什錦飯（jambalaya）。還有，別忘了試試佛羅裡達的海鮮、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。

美國美食

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班尼迪克蛋

班尼迪克蛋是早午餐中一種蛋的烹飪方法，水波蛋蓋在英式鬆餅上，配上火腿、或燻三文魚，荷蘭醬汁，每一家早午餐店都有自己獨特的班尼迪克蛋，在最原始的基礎上有很多創新。
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燻肉三明治

紐約的燻肉三明治和其他地方的三明治口感很不一樣，誠實而且彪悍。兩片面包之間夾無數層燻肉，分量大到讓人想豪爽地狼吞虎咽。
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生蠔

紐約曾是著名的生蠔產地，生蠔成為風靡大街小巷的廉價美食。若逢夏日，去紐約大大小小的“生蠔吧”裡嘗嘗生蠔，你一定會愛上這種食物。

餐廳

美食

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菜餚

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Famous Famiglia

地址：8500 Essington Ave,Phila Intl Airport,Philadelphia,PA19019

簡介：
這是一家位于費城機場的披薩店

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East Coast Wings

地址：2539 Castor Ave,Aramingo Super Center,Philadelphia,PA19134

簡介：
一家美式炸雞料理店，口感正宗

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The Cedars House

類型： 咖啡店

地址：200 W Northwestern Ave,Philadelphia,PA19128

簡介：
這家餐館的環境很好，週圍有很多樹，三明治和餅幹味道很棒

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Cafe Square One

類型： 美國菜

地址：50 3rd Street,Philadelphia,PA19106

簡介：
一家當地的美式餐點店，性價比適中

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Pizzeria Stella

類型： 意大利菜

地址：420 S 2nd St,Philadelphia,PA19147-1623

簡介：
這是一家經營意式料理的餐廳，主要經營披薩

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Di Bruno Bros

地址：930 South 9th Street,Philadelphia,PA19147

簡介：
這是一家經營奶酪和肉類的店

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Talula's Daily

類型： 美國菜

地址：208 West Washington Square,Philadelphia,PA19106

簡介：
這是一家咖啡館，提供美式料理、面包糕點

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Richie's Deli & Pizza

地址：1835 N 12th St Ste 99,Philadelphia,PA19122

簡介：
這是一家意大利餐廳，主營披薩

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Aldo's Pizzarama

類型： 披薩意大利菜

地址：10201 Bustleton Ave,Philadelphia,PA19116-3764

簡介：
這是真正的費城風格比薩餅，醬料也很棒

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Makiman Sushi

類型： 日本料理

地址：7324 Oxford Ave,Philadelphia,PA19111-3021

簡介：
一家日式料理餐館，整體的口味比較經典

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