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美國美食簡介

美國的餐飲多元化，大城市中有世界各地風味的餐館，歐洲餐廳以法國和意大利餐館為主，中餐館遍布全美，其他還有日本、印度、中東、拉美和東南亞餐館。比較富有美國當地特色的則是快餐，如以麥當勞為代表的漢堡包餐廳、以肯德基為代表的炸雞餐廳，此外還有出售披薩、三明治和熱狗的快餐店。在正規餐廳裡就餐後要付15─20%的小費，而在快餐廳裡就不必付小費了。總體來說，吃快餐比較節省開支。撇開垃圾食物不提，傳統美國的烹飪體例有地域性差異。東海岸的海鮮和龍蝦遠近馳譽。佛蒙特（vermont）和新罕布夏（new hampshire）出產甘旨的蜂糖漿。此外，波士頓的烤豆和蛤蜊湯（clam chowder）也很棒。華盛頓特區和馬裡蘭以軟殼螃蟹聞名。南部各州的食物差異頗大：路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物，此外還有辣得過癮的什錦飯（jambalaya）。還有，別忘了試試佛羅裡達的海鮮、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。

美國美食

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班尼迪克蛋

班尼迪克蛋是早午餐中一種蛋的烹飪方法，水波蛋蓋在英式鬆餅上，配上火腿、或燻三文魚，荷蘭醬汁，每一家早午餐店都有自己獨特的班尼迪克蛋，在最原始的基礎上有很多創新。
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燻肉三明治

紐約的燻肉三明治和其他地方的三明治口感很不一樣，誠實而且彪悍。兩片面包之間夾無數層燻肉，分量大到讓人想豪爽地狼吞虎咽。
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生蠔

紐約曾是著名的生蠔產地，生蠔成為風靡大街小巷的廉價美食。若逢夏日，去紐約大大小小的“生蠔吧”裡嘗嘗生蠔，你一定會愛上這種食物。

餐廳

美食

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菜餚

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Kyoto Japanese Restaurant

地址：3232 State St,Santa Barbara,CA93105-3329

簡介：
這是一家經營日本料理的餐廳，食物味道不錯，尤其是魚類。

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Shalhoob

地址：220 Gray Avenue,Between E Montecito Street and E Yanonali Street,Santa Barbara,CA93101

簡介：
一家典型的美式餐廳，提供漢堡、薯條等美食，還有大量肉類菜品

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Naked Fish

地址：455 Totten Pond Rd, Waltham, MA02451

簡介：
週圍最受歡迎的一家餐館，有一些不錯的海鮮。

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Ocean House

地址：8301 Hollister Avenue,Santa Barbara,CA93117

簡介：
一家臨海的海鮮小餐廳，提供新鮮多樣的海鮮、酒水小吃、各式西餐等美食

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Ichiban

地址：1812A Cliff Drive,Santa Barbara,CA93109

簡介：
口味正宗的日本料理餐廳，有壽司、刺身以及各式小吃等日式餐品

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Shanghai Chinese Restaurant

地址：830 N Milpas St,Santa Barbara,CA93103

簡介：
一家中式上海餐廳，提供地道的上海菜，種類多樣

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Tee-Off

地址：3627 State St,Santa Barbara,CA93105

簡介：
這是一家經營美式菜的餐廳，食物味道很好，尤其是牛排。

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Giovanni's Pizza

類型： 其他意大利菜

地址：1905 Cliff Rd,Santa Barbara,CA

簡介：
正宗意大利披薩餐廳，意大利菜品種類多，披薩分量足，環境簡潔舒適，服務態度好

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Derf's

地址：2000 De La Vina St,Santa Barbara,CA93105-3814

簡介：
一家當地美式餐廳，提供傳統美式美食，價格實惠

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Mex-Fresh Taqueria

地址：315 Meigs Rd,Santa Barbara,CA93109

簡介：
一家墨西哥美食，提供地道的墨西哥美味，價格實惠

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