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美国United States

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美国美食简介

美国的餐饮多元化，大城市中有世界各地风味的餐馆，欧洲餐厅以法国和意大利餐馆为主，中餐馆遍布全美，其他还有日本、印度、中东、拉美和东南亚餐馆。比较富有美国当地特色的则是快餐，如以麦当劳为代表的汉堡包餐厅、以肯德基为代表的炸鸡餐厅，此外还有出售披萨、三明治和热狗的快餐店。在正规餐厅里就餐后要付15—20%的小费，而在快餐厅里就不必付小费了。总体来说，吃快餐比较节省开支。撇开垃圾食物不提，传统美国的烹饪体例有地域性差异。东海岸的海鲜和龙虾远近驰誉。佛蒙特（vermont）和新罕布夏（new hampshire）出产甘旨的蜂糖浆。此外，波士顿的烤豆和蛤蜊汤（clam chowder）也很棒。华盛顿特区和马里兰以软壳螃蟹闻名。南部各州的食物差异颇大：路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物，此外还有辣得过瘾的什锦饭（jambalaya）。还有，别忘了试试佛罗里达的海鲜、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。

美国美食

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班尼迪克蛋

班尼迪克蛋是早午餐中一种蛋的烹饪方法，水波蛋盖在英式松饼上，配上火腿、或熏三文鱼，荷兰酱汁，每一家早午餐店都有自己独特的班尼迪克蛋，在最原始的基础上有很多创新。
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熏肉三明治

纽约的熏肉三明治和其他地方的三明治口感很不一样，诚实而且彪悍。两片面包之间夹无数层熏肉，分量大到让人想豪爽地狼吞虎咽。
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生蚝

纽约曾是著名的生蚝产地，生蚝成为风靡大街小巷的廉价美食。若逢夏日，去纽约大大小小的“生蚝吧”里尝尝生蚝，你一定会爱上这种食物。

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美食

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La Buona Tavola Truffle Cafe

地址：1524 Pike Pl, Seattle, WA 98101

简介：
这是一家咖啡馆，供应松露葡萄酒以及无麸质食品

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Ba Bar

地址：550 12th Avenue,Seattle,WA

简介：
这是一家越南风格菜肴，主打蔬菜，酱汁有特色，价格较高

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Mel's Market

地址：1201 3RD Ave Ste 210,Seattle,WA98101-3000

简介：
这是一家经营快餐的餐厅，食物味道不错，尤其是百吉饼和鸡蛋三明治奶酪。

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Sport's Bar and Grill

地址：5260 University Way NE,Seattle,WA98105

简介：
Sport's Bar and Grill是一家西式运动主题酒吧，这里的披萨不错

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Poco Wine

地址：1408 East Pine Street,Seattle,WA

简介：
这是一家酒吧，位置很便利，有一个大的花园露台，很漂亮。

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Phinney Market Pub & Eatery

地址：5918 Phinney Avenue North,Seattle,WA98103

简介：
Phinney Market Pub & Eatery主打美式料理，这家店的汉堡和薯条不错

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M.O.D. Pizza

地址：1414 NE 42nd St,Suite 103-B,Seattle,WA98105

简介：
这是一家意大利风格餐厅，主打披萨和小吃，价格不贵

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Rhein Haus

地址：912 12th Ave,Seattle,WA98122

简介：
Rhein Haus主打地道的德式料理，这家店的热狗很受欢迎

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Safeco Field Eats

地址：First Ave. S. & S. Atlantic St.,Seattle Mariners Safeco Field,Seattle,WA

简介：
Safeco Field Eats主打美式料理，这家店的汉堡很受欢迎

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The 5 Point Caf�

地址：415 Cedar Street,Seattle,WA98121-1519

简介：
这是一家快餐厅，主打沙拉等小吃，提供汉堡和三明治等简餐

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