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美國美食簡介

美國的餐飲多元化，大城市中有世界各地風味的餐館，歐洲餐廳以法國和意大利餐館為主，中餐館遍布全美，其他還有日本、印度、中東、拉美和東南亞餐館。比較富有美國當地特色的則是快餐，如以麥當勞為代表的漢堡包餐廳、以肯德基為代表的炸雞餐廳，此外還有出售披薩、三明治和熱狗的快餐店。在正規餐廳裡就餐後要付15─20%的小費，而在快餐廳裡就不必付小費了。總體來說，吃快餐比較節省開支。撇開垃圾食物不提，傳統美國的烹飪體例有地域性差異。東海岸的海鮮和龍蝦遠近馳譽。佛蒙特（vermont）和新罕布夏（new hampshire）出產甘旨的蜂糖漿。此外，波士頓的烤豆和蛤蜊湯（clam chowder）也很棒。華盛頓特區和馬裡蘭以軟殼螃蟹聞名。南部各州的食物差異頗大：路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物，此外還有辣得過癮的什錦飯（jambalaya）。還有，別忘了試試佛羅裡達的海鮮、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。

美國美食

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班尼迪克蛋

班尼迪克蛋是早午餐中一種蛋的烹飪方法，水波蛋蓋在英式鬆餅上，配上火腿、或燻三文魚，荷蘭醬汁，每一家早午餐店都有自己獨特的班尼迪克蛋，在最原始的基礎上有很多創新。
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燻肉三明治

紐約的燻肉三明治和其他地方的三明治口感很不一樣，誠實而且彪悍。兩片面包之間夾無數層燻肉，分量大到讓人想豪爽地狼吞虎咽。
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生蠔

紐約曾是著名的生蠔產地，生蠔成為風靡大街小巷的廉價美食。若逢夏日，去紐約大大小小的“生蠔吧”裡嘗嘗生蠔，你一定會愛上這種食物。

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Baja Bud's

地址：11205 National Blvd,Los Angeles,CA90064-3902

簡介：
Baja Bud's是一家平價墨西哥餐廳

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Sasabune

地址：401 E 73rd St,New York City,NY10021

簡介：
Sasabune是一家日式料理餐廳，有壽司等美食。

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Senor Grandes

地址：21514 Victory Blvd,Los Angeles,CA91367-2423

簡介：
Senor Grandes是一家墨西哥料理平價餐廳

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Bar & Kitchen

地址：O Hotel 819 S Flower St,Los Angeles,CA90017

簡介：
這是一家位于市中心的新派美式餐廳，性價比較高

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The Hollywood Corner

地址：1156 N Highland Ave,Los Angeles,CA90038

簡介：
這是一家位于好萊塢的傳統美式餐廳，性價比較高

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Barton G The Restaurant

地址：861 La Cienega Blvd.,Los Angeles,CA90069

簡介：
Barton G The Restaurant有許多美味的小吃。

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Doctor Hogly Wogly’s Tyler Texas BBQ

地址：8136 Sepulveda Blvd,Los Angeles,CA91402-4305

簡介：
這是一家位于全景城的燒烤餐廳

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Cafe Vita

地址：4459 W Sunset Blvd,Los Angeles,CA90027-6017

簡介：
這是一家適合用早餐的咖啡館，咖啡味道濃厚，提供麥片、熱巧克力等其他選擇。

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Justice Urban Tavern

地址：120 S Los Angeles St,Los Angeles,CA90012

簡介：
這是一家酒吧，葡萄酒和烈酒的品質都很不錯。

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Stout burgers and beers

地址：11262 Ventura blvd,Los Angeles,CA91604-3135

簡介：
Stout burgers and beers最優特色的就是漢堡。

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