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美國美食簡介

美國的餐飲多元化，大城市中有世界各地風味的餐館，歐洲餐廳以法國和意大利餐館為主，中餐館遍布全美，其他還有日本、印度、中東、拉美和東南亞餐館。比較富有美國當地特色的則是快餐，如以麥當勞為代表的漢堡包餐廳、以肯德基為代表的炸雞餐廳，此外還有出售披薩、三明治和熱狗的快餐店。在正規餐廳裡就餐後要付15─20%的小費，而在快餐廳裡就不必付小費了。總體來說，吃快餐比較節省開支。撇開垃圾食物不提，傳統美國的烹飪體例有地域性差異。東海岸的海鮮和龍蝦遠近馳譽。佛蒙特（vermont）和新罕布夏（new hampshire）出產甘旨的蜂糖漿。此外，波士頓的烤豆和蛤蜊湯（clam chowder）也很棒。華盛頓特區和馬裡蘭以軟殼螃蟹聞名。南部各州的食物差異頗大：路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物，此外還有辣得過癮的什錦飯（jambalaya）。還有，別忘了試試佛羅裡達的海鮮、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。

美國美食

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班尼迪克蛋

班尼迪克蛋是早午餐中一種蛋的烹飪方法，水波蛋蓋在英式鬆餅上，配上火腿、或燻三文魚，荷蘭醬汁，每一家早午餐店都有自己獨特的班尼迪克蛋，在最原始的基礎上有很多創新。
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燻肉三明治

紐約的燻肉三明治和其他地方的三明治口感很不一樣，誠實而且彪悍。兩片面包之間夾無數層燻肉，分量大到讓人想豪爽地狼吞虎咽。
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生蠔

紐約曾是著名的生蠔產地，生蠔成為風靡大街小巷的廉價美食。若逢夏日，去紐約大大小小的“生蠔吧”裡嘗嘗生蠔，你一定會愛上這種食物。

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Il Piccolo Ritrovo

地址：15415 W. Sunset Boulevard,Los Angeles,CA90272

簡介：
這是一家環境舒適的餐廳，主打意式料理，價格適中

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Home Restaurant Silver Lake

地址：2500 Riverside Dr.,Los Angeles,CA90039

簡介：
這是一家位于銀湖區的新派美式餐廳，價格適中

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Cindy’s Eagle Rock

地址：1500 Colorado Blvd,Los Angeles,CA90041-1425

簡介：
這是一家不錯的西餐館，位于鷹岩

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Soleil Westwood

地址：1386 Westwood Blvd,Los Angeles,CA90024

簡介：
Soleil Westwood是一家法式料理餐廳

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Tomato Pie PIzza Joint

地址：2457 Hyperion Ave,Los Angeles,CA

簡介：
Tomato Pie PIzza Joint是一間意大利披薩店，披薩口味很棒。

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Louigi's Italian Kitchen

地址：1644 Sawtelle Blvd,Los Angeles,CA90025-3149

簡介：
Louigi's Italian Kitchen是一間意大利風味餐廳，價格合理。

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The Feral Pig

地址：127 Harbor Mall, 3501 Rice Street Suite 103, Lihue, HI 96766

簡介：
這家餐館的特色是豬肉大漢堡，這種整塊大肉的漢堡是很少見的，因為通常漢堡用的都是碎肉的漢堡肉餅。所以如果是懂吃的吃貨，一定要去嘗嘗。

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The Capri Italian Restaurant

地址：4604 Eagle Rock Blvd,Los Angeles, CA 9004

簡介：
The Capri Italian Restaurant是一間意大利風味餐廳，裝修風格很復古，食物很美味。

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Presto Pasta Granda Hills

地址：17923 Chatsworth St,Los Angeles,CA91344

簡介：
Chatsworth大街的一家意式餐廳，主打披薩等意大利美食和地中海風味美食，價格便宜

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The Villa

地址：22160 Ventura Blvd.,Los Angeles,CA

簡介：
The Villa是一間意大利風味餐廳。

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