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美國美食簡介

美國的餐飲多元化,大城市中有世界各地風味的餐館,歐洲餐廳以法國和意大利餐館為主,中餐館遍布全美,其他還有日本、印度、中東、拉美和東南亞餐館。 比較富有美國當地特色的則是快餐,如以麥當勞為代表的漢堡包餐廳、以肯德基為代表的炸雞餐廳,此外還有出售披薩、三明治和熱狗的快餐店。在正規餐廳裡就餐後要付15─20%的小費,而在快餐廳裡就不必付小費了。總體來說,吃快餐比較節省開支。 撇開垃圾食物不提,傳統美國的烹飪體例有地域性差異。東海岸的海鮮和龍蝦遠近馳譽。佛蒙特(vermont)和新罕布夏(new hampshire)出產甘旨的蜂糖漿。此外,波士頓的烤豆和蛤蜊湯(clam chowder)也很棒。華盛頓特區和馬裡蘭以軟殼螃蟹聞名。 南部各州的食物差異頗大:路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物,此外還有辣得過癮的什錦飯(jambalaya)。還有,別忘了試試佛羅裡達的海鮮、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。
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美國美食

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    班尼迪克蛋

    班尼迪克蛋是早午餐中一種蛋的烹飪方法,水波蛋蓋在英式鬆餅上,配上火腿、或燻三文魚,荷蘭醬汁,每一家早午餐店都有自己獨特的班尼迪克蛋,在最原始的基礎上有很多創新。
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    燻肉三明治

    紐約的燻肉三明治和其他地方的三明治口感很不一樣,誠實而且彪悍。兩片面包之間夾無數層燻肉,分量大到讓人想豪爽地狼吞虎咽。
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    生蠔

    紐約曾是著名的生蠔產地,生蠔成為風靡大街小巷的廉價美食。若逢夏日,去紐約大大小小的“生蠔吧”裡嘗嘗生蠔,你一定會愛上這種食物。

  • Tap House

    地址:5589 W Charleston Blvd,89146,Las Vegas,NV89146-1339

    簡介:
    Tap House是一家位于Westside附近的一間意大利風味餐廳,酒吧。
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  • La Paris Cafe

    地址:251 SE 1st St,Miami,FL33131

    簡介:
    這是邁阿密市中心的一個古巴餐廳。服務很快,食物也很好
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  • Dean's Place

    地址:8355 S. Dean Martin Drive,Las Vegas,NV89139

    簡介:
    Dean's Place是位于Southwest附近的一家意大利風味美食餐廳。
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  • Feast Buffet at Palace Station

    地址:Palace Station 2413 W. Sahara Avenue Las Vegas, NV 89102

    簡介:
    Feast Buffet at Palace Station是一家連鎖的美洲風味料理自助餐廳
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  • Siena Italian Trattoria

    地址:9500 W Sahara Ave,Las Vegas,NV89117

    簡介:
    Siena Italian Trattoria是位于Westside附近的一家意大利風味的熟食店。
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  • Diego's Tapas

    地址:401 Biscayne Blvd, R-104,Miami,FL33132

    簡介:
    這是一家經營西班牙菜的餐廳,食物味道很好,價格不高。
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  • Buzios Seafood Restaurant at Rio

    地址:3700 W Flamingo Rd,Las Vegas,NV89103-4043

    簡介:
    這是一家賭場內的飯店餐廳,供應海鮮等食品。
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  • Bob Taylor's Original Ranch House

    地址:6250 Rio Vista St,Las Vegas,NV89130-1031

    簡介:
    這是一家可以品嘗牛排、海鮮的餐廳
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  • Rx Boiler Room

    地址:3950 Las Vegas Blvd,Mandalay Bay,Las Vegas,NV89119

    簡介:
    這是一家賭場內的飯店餐廳,提供海鮮等美食
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  • Moko Tapas Bar

    地址:6350 W Charleston Blvd Ste,120 Las Vegas,Las Vegas,NV89146

    簡介:
    這是一家性價比很高的餐廳,主要經營韓國菜。
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