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美國美食簡介

美國的餐飲多元化，大城市中有世界各地風味的餐館，歐洲餐廳以法國和意大利餐館為主，中餐館遍布全美，其他還有日本、印度、中東、拉美和東南亞餐館。比較富有美國當地特色的則是快餐，如以麥當勞為代表的漢堡包餐廳、以肯德基為代表的炸雞餐廳，此外還有出售披薩、三明治和熱狗的快餐店。在正規餐廳裡就餐後要付15─20%的小費，而在快餐廳裡就不必付小費了。總體來說，吃快餐比較節省開支。撇開垃圾食物不提，傳統美國的烹飪體例有地域性差異。東海岸的海鮮和龍蝦遠近馳譽。佛蒙特（vermont）和新罕布夏（new hampshire）出產甘旨的蜂糖漿。此外，波士頓的烤豆和蛤蜊湯（clam chowder）也很棒。華盛頓特區和馬裡蘭以軟殼螃蟹聞名。南部各州的食物差異頗大：路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物，此外還有辣得過癮的什錦飯（jambalaya）。還有，別忘了試試佛羅裡達的海鮮、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。

美國美食

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班尼迪克蛋

班尼迪克蛋是早午餐中一種蛋的烹飪方法，水波蛋蓋在英式鬆餅上，配上火腿、或燻三文魚，荷蘭醬汁，每一家早午餐店都有自己獨特的班尼迪克蛋，在最原始的基礎上有很多創新。
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燻肉三明治

紐約的燻肉三明治和其他地方的三明治口感很不一樣，誠實而且彪悍。兩片面包之間夾無數層燻肉，分量大到讓人想豪爽地狼吞虎咽。
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生蠔

紐約曾是著名的生蠔產地，生蠔成為風靡大街小巷的廉價美食。若逢夏日，去紐約大大小小的“生蠔吧”裡嘗嘗生蠔，你一定會愛上這種食物。

餐廳

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Denny's Figueroa店

地址：888 S Figueroa St,Los Angeles,CA90017

簡介：
Denny's是一家連鎖的美式料理餐廳

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Marie Callender's 謝爾曼奧克斯店

地址：14743 Ventura Blvd,Los Angeles,CA91403-3641

簡介：
這是一家位于謝爾曼奧克斯的美式餐廳

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Benito's Taco Shop Beverly店

地址：7912 Beverly Blvd,Los Angeles,CA90048

簡介：
Benito's Taco Shop是一家墨西哥風味料理平價餐廳

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Mel's Drive-In Highland Ave店

地址：1650 N Highland Ave,Los Angeles,CA90028

簡介：
這是一家標志性餐廳，環境很棒，菜的口味還不錯。

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Nic's Martini Lounge

地址：453 N. Canon Drive,Los Angeles,CA90210

簡介：
這是一家紅酒吧，這裡也主打美式料理

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Denny's Pacific Coast Hwy店

地址：1440 W Pacific Coast Hwy,Los Angeles,CA90744

簡介：
Denny's是一家連鎖的美式料理餐廳

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Big Mama's and Papa's Pizzeria Sunset Blvd店

地址：7353 W Sunset Blvd,Los Angeles,CA90046-3412

簡介：
Big Mama's and Papa's Pizzeria是一家連鎖的意式披薩專賣餐廳

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McDonald's Central店

地址：4011 S Central Ave,Los Angeles,CA90011

簡介：
麥當勞快餐店，可以吃漢堡。

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Raffallo's Pizza West Sunset Boulevard店

地址：7311 West Sunset Boulevard,Los Angeles,CA90046-3401

簡介：
Raffallo's Pizza是一家意式料理披薩餐廳

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Shakey's Santa Monica Boulevard店

地址：7001 Santa Monica Boulevard,Los Angeles,CA90038-1011

簡介：
Shakey's是一家連鎖的意式料理披薩餐廳

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