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美國美食簡介

美國的餐飲多元化，大城市中有世界各地風味的餐館，歐洲餐廳以法國和意大利餐館為主，中餐館遍布全美，其他還有日本、印度、中東、拉美和東南亞餐館。比較富有美國當地特色的則是快餐，如以麥當勞為代表的漢堡包餐廳、以肯德基為代表的炸雞餐廳，此外還有出售披薩、三明治和熱狗的快餐店。在正規餐廳裡就餐後要付15─20%的小費，而在快餐廳裡就不必付小費了。總體來說，吃快餐比較節省開支。撇開垃圾食物不提，傳統美國的烹飪體例有地域性差異。東海岸的海鮮和龍蝦遠近馳譽。佛蒙特（vermont）和新罕布夏（new hampshire）出產甘旨的蜂糖漿。此外，波士頓的烤豆和蛤蜊湯（clam chowder）也很棒。華盛頓特區和馬裡蘭以軟殼螃蟹聞名。南部各州的食物差異頗大：路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物，此外還有辣得過癮的什錦飯（jambalaya）。還有，別忘了試試佛羅裡達的海鮮、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。

美國美食

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班尼迪克蛋

班尼迪克蛋是早午餐中一種蛋的烹飪方法，水波蛋蓋在英式鬆餅上，配上火腿、或燻三文魚，荷蘭醬汁，每一家早午餐店都有自己獨特的班尼迪克蛋，在最原始的基礎上有很多創新。
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燻肉三明治

紐約的燻肉三明治和其他地方的三明治口感很不一樣，誠實而且彪悍。兩片面包之間夾無數層燻肉，分量大到讓人想豪爽地狼吞虎咽。
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生蠔

紐約曾是著名的生蠔產地，生蠔成為風靡大街小巷的廉價美食。若逢夏日，去紐約大大小小的“生蠔吧”裡嘗嘗生蠔，你一定會愛上這種食物。

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Breeze Restaurant

地址：2025 Avenue of the Stars,Los Angeles,CA90067-4701

簡介：
這是一家可以品嘗美食披薩的餐廳。

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禦宴軒

地址：位于曼哈頓48街和Lexington大道交叉路口附近

簡介：
菜味道不錯（包括川菜等都能做）、環境優雅而且服務態度非常好，門口樓道上的照片顯示週潤發、成龍、施瓦辛格、克林頓等很多中外名人都到此用過餐，不過價格並不貴，人均20美元就可以吃的比較好了（除了要一壺免費贈送的茶之外，不要再點酒水哦，否則這個價格下不來

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The Whale & Ale

地址：327 West 7th Street,Los Angeles,CA90731

簡介：
這是一家可以提供牛排等食物的酒吧。

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Animal

地址：435 N. Fairfax Ave.,Los Angeles,CA90036

簡介：
Animal是一家美式西餐廳。

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Abbot's Pizza

地址：1407 Abbott Kinney Blvd,Los Angeles,CA90291

簡介：
Abbot's Pizza是一家意式披薩餐廳

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Ernie's Mexican Restaurant

地址：4410 Lankershim Blvd,Los Angeles,CA91602-2307

簡介：
Lankershim大道的一家墨西哥餐廳，玉米煎餅等很受歡迎，價格實惠

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Built Custom Burgers

地址：3584 S. Figueroa St.,Unit 4,Los Angeles,CA

簡介：
這是一家位于展覽公園的漢堡店，價格中等

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Wolfgang Puck Bistro

地址：1000 Universal Plaza,Los Angeles,CA91608-1008

簡介：
Wolfgang Puck Bistro是一家意式料理、美式料理休閒酒館

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Quickly

地址：750 N Hill St,Los Angeles,CA90012

簡介：
這是一家亞洲料理店，主打快餐，亮點是薯條、炸餃子

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Chi Chi's Pizza

地址：9080 Tampa Ave,Los Angeles,CA91324-3523

簡介：
Chi Chi's Pizza是一家意大利風味披薩餐廳

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