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美國美食簡介

美國的餐飲多元化，大城市中有世界各地風味的餐館，歐洲餐廳以法國和意大利餐館為主，中餐館遍布全美，其他還有日本、印度、中東、拉美和東南亞餐館。比較富有美國當地特色的則是快餐，如以麥當勞為代表的漢堡包餐廳、以肯德基為代表的炸雞餐廳，此外還有出售披薩、三明治和熱狗的快餐店。在正規餐廳裡就餐後要付15─20%的小費，而在快餐廳裡就不必付小費了。總體來說，吃快餐比較節省開支。撇開垃圾食物不提，傳統美國的烹飪體例有地域性差異。東海岸的海鮮和龍蝦遠近馳譽。佛蒙特（vermont）和新罕布夏（new hampshire）出產甘旨的蜂糖漿。此外，波士頓的烤豆和蛤蜊湯（clam chowder）也很棒。華盛頓特區和馬裡蘭以軟殼螃蟹聞名。南部各州的食物差異頗大：路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物，此外還有辣得過癮的什錦飯（jambalaya）。還有，別忘了試試佛羅裡達的海鮮、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。

美國美食

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班尼迪克蛋

班尼迪克蛋是早午餐中一種蛋的烹飪方法，水波蛋蓋在英式鬆餅上，配上火腿、或燻三文魚，荷蘭醬汁，每一家早午餐店都有自己獨特的班尼迪克蛋，在最原始的基礎上有很多創新。
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燻肉三明治

紐約的燻肉三明治和其他地方的三明治口感很不一樣，誠實而且彪悍。兩片面包之間夾無數層燻肉，分量大到讓人想豪爽地狼吞虎咽。
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生蠔

紐約曾是著名的生蠔產地，生蠔成為風靡大街小巷的廉價美食。若逢夏日，去紐約大大小小的“生蠔吧”裡嘗嘗生蠔，你一定會愛上這種食物。

餐廳

美食

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Mama Della's

地址：5601 Universal Blvd,Orlando,FL32819

簡介：
這是一家經營意式料理的餐廳，推薦烤大蒜面包

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長城中餐館

類型：中餐

地址：4515 France Ave S, Minneapolis, MN 55410-1369

簡介：
提供粵式風味的上午茶，老板應該是香港人或者廣東人，味道比較正宗。

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沙漠餐廳

地址：36 S 100 W, Moab, UT 84532

簡介：
摩押地處猶他州沙漠地帶，餐廳也順勢取名為“沙漠餐館”。這是典型的美式餐館，在當地評價頗高。店內裝飾精美，有大量美國西南部和沙漠風格的裝飾品。

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亞洲美食街區

地址：385 South Avenue, Bloomington, Minnesota, Mall of America

簡介：
Mall of America裡面的一個亞洲美食大排檔。

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Credo Cafe Downtown

地址：706 W Smith St,Orlando,FL32804-5226

簡介：
這是一家咖啡館、茶水室，價格合理

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Rusty Pelican

地址：3201 RICKENBACKER CAUSEWAY KEY BISCAYNE, FL 33149

簡介：
Rusty Pelican是位于邁阿密弗吉尼亞島Rickenbacker碼頭的一家當代美式餐廳，享有比斯坎灣的海景及邁阿密城市景觀。

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不拘一格

地址：352 N Main St Moab, UT 84532

簡介：
這是當地一家有名的供應早餐和早午餐的餐廳，店內店外的裝飾都比較奇特，如果想品嘗特色早餐，這裡值得一試。餐廳供應英式早餐（吐司、雞蛋、豆子）、卷餅、香蕉薄餅等，不接受提前預訂。

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5-8 俱樂部

地址：5800 Cedar Ave S, Minneapolis, MN 55417-2648

簡介：
明尼蘇達最有名的的一家漢堡老店，以在漢堡內充滿芝士聞名。

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Pho Hoa Restaurant

地址：649 N Primrose Dr,Orlando,FL32803-5016

簡介：
這是奧蘭多的一家越南餐館，推薦牛肉湯面

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Lighthouse Caf

地址：1200 Crandon Blvd, Key Biscayne, FL 33149

簡介：
比斯堪島南端燈塔旁的咖啡廳，提供早餐和選擇頗豐的簡餐。

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