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美國美食簡介

美國的餐飲多元化，大城市中有世界各地風味的餐館，歐洲餐廳以法國和意大利餐館為主，中餐館遍布全美，其他還有日本、印度、中東、拉美和東南亞餐館。比較富有美國當地特色的則是快餐，如以麥當勞為代表的漢堡包餐廳、以肯德基為代表的炸雞餐廳，此外還有出售披薩、三明治和熱狗的快餐店。在正規餐廳裡就餐後要付15─20%的小費，而在快餐廳裡就不必付小費了。總體來說，吃快餐比較節省開支。撇開垃圾食物不提，傳統美國的烹飪體例有地域性差異。東海岸的海鮮和龍蝦遠近馳譽。佛蒙特（vermont）和新罕布夏（new hampshire）出產甘旨的蜂糖漿。此外，波士頓的烤豆和蛤蜊湯（clam chowder）也很棒。華盛頓特區和馬裡蘭以軟殼螃蟹聞名。南部各州的食物差異頗大：路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物，此外還有辣得過癮的什錦飯（jambalaya）。還有，別忘了試試佛羅裡達的海鮮、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。

美國美食

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班尼迪克蛋

班尼迪克蛋是早午餐中一種蛋的烹飪方法，水波蛋蓋在英式鬆餅上，配上火腿、或燻三文魚，荷蘭醬汁，每一家早午餐店都有自己獨特的班尼迪克蛋，在最原始的基礎上有很多創新。
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燻肉三明治

紐約的燻肉三明治和其他地方的三明治口感很不一樣，誠實而且彪悍。兩片面包之間夾無數層燻肉，分量大到讓人想豪爽地狼吞虎咽。
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生蠔

紐約曾是著名的生蠔產地，生蠔成為風靡大街小巷的廉價美食。若逢夏日，去紐約大大小小的“生蠔吧”裡嘗嘗生蠔，你一定會愛上這種食物。

餐廳

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Rock Fish Grill

地址：12042 SW 88th St,Miami, FL 33186

簡介：
這是一家傳統美式料理餐廳，主營海鮮料理，石魚燒烤很受歡迎

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Big Sur Oyster Bar

地址：South Point Casino,9777 Las Vegas Bloulevard,Las Vegas,NV

簡介：
這是一家可以品嘗海鮮的餐廳

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Sushi 21

地址：4965 W. Tropicana Ave. #102,Las Vegas,NV89103

簡介：
這是一家廣受好評的日本料理餐廳，壽司卷很美味。

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Carmine's

類型： 意大利菜

地址：The Forum Shops at Caesars,3500 South Las Vegas Blvd.,Las Vegas,NV89109

簡介：
Carmine's是位于The Strip附近的一家意大利風味美食餐廳。

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Cabo

地址：Santa Fe Station Hotel & Casino 4951 N Rancho Dr Las Vegas, NV 89130

簡介：
Cabo是一家墨西哥風味料理餐廳

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Secret Pizza

地址：3708 Las Vegas Blvd S,Cosmopolitan Hotel,Las Vegas,NV89109

簡介：
Secret Pizza是一家位于The Strip附近的意大利風味披薩店。

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Oyster Bay Seafood LLC

地址：3663 Las Vegas Blvd S,Ste 560,Las Vegas,NV89109-1980

簡介：
這是一家可以品嘗牛排、海鮮的餐廳

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Pink Taco

地址：4455 Paradise Road,Hard Rock Hotel & Casino,Las Vegas,NV89109

簡介：
Pink Taco是一家墨西哥風味料理休閒餐吧

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Tacos N 'Ritas

地址：3799 Las Vegas Blvd South,Las Vegas,NV89109

簡介：
Tacos N 'Ritas是一家墨西哥風味料理餐吧

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Salvatore's

地址：9090 Alta Drive,Suncoast Casino,Las Vegas,NV

簡介：
Salvatore's是位于Westside附近的一家意大利風味美食餐廳。

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