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美國美食簡介

美國的餐飲多元化，大城市中有世界各地風味的餐館，歐洲餐廳以法國和意大利餐館為主，中餐館遍布全美，其他還有日本、印度、中東、拉美和東南亞餐館。比較富有美國當地特色的則是快餐，如以麥當勞為代表的漢堡包餐廳、以肯德基為代表的炸雞餐廳，此外還有出售披薩、三明治和熱狗的快餐店。在正規餐廳裡就餐後要付15─20%的小費，而在快餐廳裡就不必付小費了。總體來說，吃快餐比較節省開支。撇開垃圾食物不提，傳統美國的烹飪體例有地域性差異。東海岸的海鮮和龍蝦遠近馳譽。佛蒙特（vermont）和新罕布夏（new hampshire）出產甘旨的蜂糖漿。此外，波士頓的烤豆和蛤蜊湯（clam chowder）也很棒。華盛頓特區和馬裡蘭以軟殼螃蟹聞名。南部各州的食物差異頗大：路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物，此外還有辣得過癮的什錦飯（jambalaya）。還有，別忘了試試佛羅裡達的海鮮、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。

美國美食

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班尼迪克蛋

班尼迪克蛋是早午餐中一種蛋的烹飪方法，水波蛋蓋在英式鬆餅上，配上火腿、或燻三文魚，荷蘭醬汁，每一家早午餐店都有自己獨特的班尼迪克蛋，在最原始的基礎上有很多創新。
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燻肉三明治

紐約的燻肉三明治和其他地方的三明治口感很不一樣，誠實而且彪悍。兩片面包之間夾無數層燻肉，分量大到讓人想豪爽地狼吞虎咽。
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生蠔

紐約曾是著名的生蠔產地，生蠔成為風靡大街小巷的廉價美食。若逢夏日，去紐約大大小小的“生蠔吧”裡嘗嘗生蠔，你一定會愛上這種食物。

餐廳

美食

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IT'S PHO Hollywood

地址：1821 N. Cahenga Blvd,Los Angeles,CA90028

簡介：
Cahuenga大道的一家東南亞餐廳，主打越南菜和泰國菜，價格很實惠

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Atmosphere Cafe Mar Vista

地址：12034 Venice Blvd,Frnt,Los Angeles,CA90066-3887

簡介：
這是一家氣氛很好的咖啡館。

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杜夢咖啡屋

地址：800 Decatur St, New Orleans, LA 70116

簡介：
最著名的新奧爾良咖啡館。去波旁街聽Jazz，Drago's吃生蠔，Cafe du Monde喝咖啡是新奧爾良一定要做的事情哦。這家咖啡館在市內有很多家分店。因為使用的咖啡豆不同，其風味很是不同。很多紀念品店會賣他們家的咖啡，但是畢竟不如店裡的好。

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Cuvee

地址：145 S. Robertson Blvd,Los Angeles,CA90048

簡介：
羅伯森大道的一家美式休閒餐吧，辣蝦撒沙拉是這裡的招牌美食，價格適中

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The Varnish

地址：118 E 6th St,Los Angeles,CA90014

簡介：
在東六街的一家酒吧，價格便宜，環境舒適，開啟夜生活的不錯的選擇

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Sarita's Pupuseria

地址：317 S Broadway,Ste E-5,Los Angeles,CA90013

簡介：
Sarita's Pupuseria是薩爾瓦多風味餐廳，炸物很好吃。

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Cantalini's Salerno Beach Restaurant

地址：193 Culver Blvd,Los Angeles,CA90293-7659

簡介：
Cantalini's Salerno Beach Restaurant是意大利風味餐廳，同時供應海鮮。

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JJ Sullivan's Irish Pub

地址：22917 Ventura Blvd,Los Angeles,CA91364

簡介：
這是一家愛爾蘭酒吧、體育酒吧，氣氛舒適

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Chalet Edelweiss

地址：8740 S Sepulveda Blvd,Ste 140,Los Angeles,CA90045-4016

簡介：
塞普爾維達大道的一家德國餐廳，品嘗正宗的德意志風味美食和啤酒等

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Simply Salad

地址：645 W 9th St,Los Angeles,CA90015

簡介：
這是一家美式餐廳，亮點是可以自選沙拉。

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