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美國美食簡介

美國的餐飲多元化，大城市中有世界各地風味的餐館，歐洲餐廳以法國和意大利餐館為主，中餐館遍布全美，其他還有日本、印度、中東、拉美和東南亞餐館。比較富有美國當地特色的則是快餐，如以麥當勞為代表的漢堡包餐廳、以肯德基為代表的炸雞餐廳，此外還有出售披薩、三明治和熱狗的快餐店。在正規餐廳裡就餐後要付15─20%的小費，而在快餐廳裡就不必付小費了。總體來說，吃快餐比較節省開支。撇開垃圾食物不提，傳統美國的烹飪體例有地域性差異。東海岸的海鮮和龍蝦遠近馳譽。佛蒙特（vermont）和新罕布夏（new hampshire）出產甘旨的蜂糖漿。此外，波士頓的烤豆和蛤蜊湯（clam chowder）也很棒。華盛頓特區和馬裡蘭以軟殼螃蟹聞名。南部各州的食物差異頗大：路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物，此外還有辣得過癮的什錦飯（jambalaya）。還有，別忘了試試佛羅裡達的海鮮、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。

美國美食

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班尼迪克蛋

班尼迪克蛋是早午餐中一種蛋的烹飪方法，水波蛋蓋在英式鬆餅上，配上火腿、或燻三文魚，荷蘭醬汁，每一家早午餐店都有自己獨特的班尼迪克蛋，在最原始的基礎上有很多創新。
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燻肉三明治

紐約的燻肉三明治和其他地方的三明治口感很不一樣，誠實而且彪悍。兩片面包之間夾無數層燻肉，分量大到讓人想豪爽地狼吞虎咽。
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生蠔

紐約曾是著名的生蠔產地，生蠔成為風靡大街小巷的廉價美食。若逢夏日，去紐約大大小小的“生蠔吧”裡嘗嘗生蠔，你一定會愛上這種食物。

餐廳

美食

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菜餚

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Rao's

地址：1006 Seward Street,Los Angeles,CA90028

簡介：
Rao's是一間意大利餐廳，肉丸很好吃。

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Weiler's West Hills Deli

地址：22323 Sherman Way,Ste 25,Los Angeles,CA91303

簡介：
這是一家環境舒適的餐廳，這裡的三明治很有特色

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Tigeorges' Chicken

地址：307 Glendale Blvd,Los Angeles,CA90026-5036

簡介：
這是一家環境舒適的餐廳，主打海地料理

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The Nook

地址：17316 Ventura Boulevard,Los Angeles,CA91316

簡介：
這是一家當地特色餐廳，主打美式料理

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Danny's Venice Deli

地址：23 Windward Ave,Venice,Los Angeles,CA90291-4102

簡介：
Danny's Venice Deli是一家美式熟食料理餐吧

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CF Food Kitchen

地址：16205 Devonshire St.,Los Angeles,CA91344

簡介：
這是一家位于格拉納達山的美式餐廳，推薦羊排、薩德牛肉、蘇裡拉沙拉、肋眼牛排

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The Crepe Cafe'

地址：1000 Universal Studios Blvd,Ste 154,Los Angeles,CA91608

簡介：
環球中心大道的一家自制餐吧，提供工具和食材自制美食是這裡的特色，價格也很親民

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牛角 (中城西區店)

地址：321 W 44th St (between 9th Ave & 8th Ave) New York, NY 10036

簡介：
Gyu-Kaku是紐約一家日韓料理混合的餐廳，以日式烤肉為主打。另外還提供各類日式料理餐點。內飾裝修以木質為主，幹淨舒適。建議在Happy Hour前往，很多食物都會在這個時段打折。

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Cafe Angelino

地址：8735 W 3rd St,Los Angeles,CA90048-3803

簡介：
Cafe Angelino是一間意大利餐廳，很有氛圍。

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Fabiolus Cucina Italiana Verona

地址：6270 W Sunset Blvd,Los Angeles,CA90028

簡介：
Fabiolus Cucina Italiana Verona是一間意大利餐廳，服務很好。

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