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美國美食簡介

美國的餐飲多元化，大城市中有世界各地風味的餐館，歐洲餐廳以法國和意大利餐館為主，中餐館遍布全美，其他還有日本、印度、中東、拉美和東南亞餐館。比較富有美國當地特色的則是快餐，如以麥當勞為代表的漢堡包餐廳、以肯德基為代表的炸雞餐廳，此外還有出售披薩、三明治和熱狗的快餐店。在正規餐廳裡就餐後要付15─20%的小費，而在快餐廳裡就不必付小費了。總體來說，吃快餐比較節省開支。撇開垃圾食物不提，傳統美國的烹飪體例有地域性差異。東海岸的海鮮和龍蝦遠近馳譽。佛蒙特（vermont）和新罕布夏（new hampshire）出產甘旨的蜂糖漿。此外，波士頓的烤豆和蛤蜊湯（clam chowder）也很棒。華盛頓特區和馬裡蘭以軟殼螃蟹聞名。南部各州的食物差異頗大：路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物，此外還有辣得過癮的什錦飯（jambalaya）。還有，別忘了試試佛羅裡達的海鮮、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。

美國美食

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班尼迪克蛋

班尼迪克蛋是早午餐中一種蛋的烹飪方法，水波蛋蓋在英式鬆餅上，配上火腿、或燻三文魚，荷蘭醬汁，每一家早午餐店都有自己獨特的班尼迪克蛋，在最原始的基礎上有很多創新。
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燻肉三明治

紐約的燻肉三明治和其他地方的三明治口感很不一樣，誠實而且彪悍。兩片面包之間夾無數層燻肉，分量大到讓人想豪爽地狼吞虎咽。
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生蠔

紐約曾是著名的生蠔產地，生蠔成為風靡大街小巷的廉價美食。若逢夏日，去紐約大大小小的“生蠔吧”裡嘗嘗生蠔，你一定會愛上這種食物。

餐廳

美食

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菜餚

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Nate 'N Al Delicatessen

地址：1111 S Figueroa St,Los Angeles,CA90015

簡介：
Figueroa街的一家美式餐吧，主打各式簡餐，價格合適

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Esterel

地址：8555 Beverly Blvd,Los Angeles,CA

簡介：
貝弗利大道的一家美式餐吧，環境舒適，價格偏中高檔

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Delphi Greek

地址：1383 Westwood Blvd,Los Angeles,CA90024-4940

簡介：
這是一家希臘餐廳，推薦羊肉，沙拉。

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The Roger Room

地址：370 N La Cienega Blvd,Los Angeles,CA90048

簡介：
La Cienega大道的一家餐吧，環境舒適，各式酒和咖啡等飲品很受歡迎，價格合適

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Prado

地址：244 N Larchmont Blvd,Los Angeles,CA90004-3707

簡介：
拉其蒙大道的一家拉丁美食餐廳，主打加勒比海風味，價格合適

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Bella Roma SPQR

地址：1513 Robertson Blvd,Los Angeles,CA

簡介：
這是一家環境舒適的餐廳，主打意式料理，價格合理

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Girasole

類型： 意大利菜

地址：225 1/2 N Larchmont Blvd,Los Angeles,CA90004-3706

簡介：
Girasole是一間意大利餐廳，工作人員服務很好。

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The Grill on Hollywood

地址：6800 Hollywood Blvd Ste 407,Los Angeles,CA90028

簡介：
The Grill on Hollywood是一家美式料理牛排餐廳

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Ca' Del Sole

地址：4100 Cahuenga Blvd,Los Angeles,CA91602-2831

簡介：
Ca' Del Sole是一家意大利風味料理餐廳

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George's Greek Grill

地址：350 S Grand Ave.,Unit D3,Los Angeles,CA90071

簡介：
這是一家地中海菜餐廳，推薦希臘菜，烤串，沙拉。

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