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美國United States

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美國美食簡介

美國的餐飲多元化，大城市中有世界各地風味的餐館，歐洲餐廳以法國和意大利餐館為主，中餐館遍布全美，其他還有日本、印度、中東、拉美和東南亞餐館。比較富有美國當地特色的則是快餐，如以麥當勞為代表的漢堡包餐廳、以肯德基為代表的炸雞餐廳，此外還有出售披薩、三明治和熱狗的快餐店。在正規餐廳裡就餐後要付15─20%的小費，而在快餐廳裡就不必付小費了。總體來說，吃快餐比較節省開支。撇開垃圾食物不提，傳統美國的烹飪體例有地域性差異。東海岸的海鮮和龍蝦遠近馳譽。佛蒙特（vermont）和新罕布夏（new hampshire）出產甘旨的蜂糖漿。此外，波士頓的烤豆和蛤蜊湯（clam chowder）也很棒。華盛頓特區和馬裡蘭以軟殼螃蟹聞名。南部各州的食物差異頗大：路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物，此外還有辣得過癮的什錦飯（jambalaya）。還有，別忘了試試佛羅裡達的海鮮、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。

美國美食

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班尼迪克蛋

班尼迪克蛋是早午餐中一種蛋的烹飪方法，水波蛋蓋在英式鬆餅上，配上火腿、或燻三文魚，荷蘭醬汁，每一家早午餐店都有自己獨特的班尼迪克蛋，在最原始的基礎上有很多創新。
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燻肉三明治

紐約的燻肉三明治和其他地方的三明治口感很不一樣，誠實而且彪悍。兩片面包之間夾無數層燻肉，分量大到讓人想豪爽地狼吞虎咽。
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生蠔

紐約曾是著名的生蠔產地，生蠔成為風靡大街小巷的廉價美食。若逢夏日，去紐約大大小小的“生蠔吧”裡嘗嘗生蠔，你一定會愛上這種食物。

餐廳

美食

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牛角

類型： 日本料理

地址：321 W. 44th St.,New York City,NY

簡介：
Gyu-Kaku Times Square是一家日式料理和燒烤餐廳，裡面的食材不論是牛肉或是海鮮都非常的新鮮，味道很好。有時候人會很多，可以提前預約。

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10 Below

類型： 其他冰激凌

地址：10 Mott St, New York, NY 10013美國

簡介：
Chinatown有名的炒冰淇淋，店員都是帥哥哦。

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Berry Park酒吧

地址：4 Berry St at North 14th St，Greenpoint，Brooklyn，USA

簡介：
建立于2009年位于美國紐約布魯克林的Berry Park提供14種啤酒和許多其它類型的酒精可供選擇，還有一個電影院屏幕大小的屏幕和可以坐超過100人的擁有美麗景觀的屋頂露台。在過去的幾年裡這裡和國際足球賽事齊名，經常出現在球賽現場的實時屏幕上。遊客和本地人都會到這裡來觀看大屏幕上他們最愛的隊伍征戰。

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Bohemian Hall and Beer Garden酒吧

地址：29-19 24th Ave Astoria Queens 11102，NY，USA

簡介：
Bohemian Hall and Beer Garden是一家位于紐約的酒吧，可以露天用餐，戶外用餐空間寬敞，晚上來這裡氣氛十分熱鬧。供應簡餐和啤酒，簡餐包括三明治、香腸、湯等，這裡的特色是捷克啤酒。這裡也是朋友聚會一起看球的好地方。因其熱鬧的氣氛和旺盛的人氣被評為美國5大露天酒吧之一。

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Pommes Frites

地址：123 2nd Ave (between 7th St & St Marks Pl) New York, NY 10003

簡介：
一家位于曼哈頓專賣炸薯的店，薯條薯塊都有。非常受歡迎，幾乎沒有不排隊的時候。有多種醬料選擇，一定會讓你難以抉擇。

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蕎麥屋

類型： 日本料理

地址：229 E 9th St (between 2nd Ave & 3rd Ave) New York, NY 10003

簡介：
位于東村的日料店，以蕎麥面為主打，是師傅在店內現做。各式日料餐點也都有提供，環境走日式傳統的木質路線。

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Fish

類型：海鮮

地址：280 Bleecker St (between Jones St & Commerce St) New York, NY 10014

簡介：
一家專營海鮮的餐廳，有各色海鮮和不同的烹飪方式。特色是8美元的六只生蠔加一杯House red/white/beer的套餐。而網友著力推薦的是Fisherman's stew，大鍋裡食材豐富，令人滿足。

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Ichumi

類型： 日本料理

地址：6 E 32nd St, New York, NY 10016

簡介：
Ichumi是位于美國紐約的一家日是自助餐館，這裡不僅有新鮮的生魚片、各種壽司、生蠔、螃蟹腿還有日式串燒、抹茶冰淇淋等，品種眾多，而且制作精細。Ichumi是紐約首屈一指的精品自助餐，每天都會接待大量食客，價格也比較合理，喜歡吃日式料理尤其是生魚片的同學，可不要錯過了，一定不會讓你失望。

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Georgia’s Eastside BBQ餐廳

類型： 美國菜

地址：192 Orchard St，New York，NY，United States

簡介：
Georgia's是一家家庭餐館，建立于2001年，很快就成為East village的名店，也是來自世界各地的遊客來尋找一絲真正的美式氣息的地方。他們這裡來自美國南部的經典如炸雞、Baby Back Ribs和Catfish還有每天更改的小黑板上的每日特惠。雖然這裡主要是提供肉制品，但是搭配的蔬菜和小食也是這裡不容錯過的。

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Magnolia Bakery (Midtown East)

類型： 面包甜點

地址：Grand Central Terminal 107 E 42nd St New York, NY 10017

簡介：
因為美劇《欲望都市》而大紅的糕點烘焙店。光是在曼哈頓就有五家分店。每一家的的特色和主打都不一樣。可以去分別嘗試他們的招牌點心。不過有人認為過甜了些。

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