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美國美食簡介

美國的餐飲多元化，大城市中有世界各地風味的餐館，歐洲餐廳以法國和意大利餐館為主，中餐館遍布全美，其他還有日本、印度、中東、拉美和東南亞餐館。比較富有美國當地特色的則是快餐，如以麥當勞為代表的漢堡包餐廳、以肯德基為代表的炸雞餐廳，此外還有出售披薩、三明治和熱狗的快餐店。在正規餐廳裡就餐後要付15─20%的小費，而在快餐廳裡就不必付小費了。總體來說，吃快餐比較節省開支。撇開垃圾食物不提，傳統美國的烹飪體例有地域性差異。東海岸的海鮮和龍蝦遠近馳譽。佛蒙特（vermont）和新罕布夏（new hampshire）出產甘旨的蜂糖漿。此外，波士頓的烤豆和蛤蜊湯（clam chowder）也很棒。華盛頓特區和馬裡蘭以軟殼螃蟹聞名。南部各州的食物差異頗大：路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物，此外還有辣得過癮的什錦飯（jambalaya）。還有，別忘了試試佛羅裡達的海鮮、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。

美國美食

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班尼迪克蛋

班尼迪克蛋是早午餐中一種蛋的烹飪方法，水波蛋蓋在英式鬆餅上，配上火腿、或燻三文魚，荷蘭醬汁，每一家早午餐店都有自己獨特的班尼迪克蛋，在最原始的基礎上有很多創新。
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燻肉三明治

紐約的燻肉三明治和其他地方的三明治口感很不一樣，誠實而且彪悍。兩片面包之間夾無數層燻肉，分量大到讓人想豪爽地狼吞虎咽。
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生蠔

紐約曾是著名的生蠔產地，生蠔成為風靡大街小巷的廉價美食。若逢夏日，去紐約大大小小的“生蠔吧”裡嘗嘗生蠔，你一定會愛上這種食物。

餐廳

美食

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菜餚

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Pig 'n' Whistle on 2nd

地址：951 2nd Ave,New York City,NY10022

簡介：
這是一家酒吧，這裡也有漢堡、薯條等食物供應

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Red Stixs

地址：216 East 49th Street,New York City,NY

簡介：
Red Stixs是一家高級中式料理餐廳

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Emmett O'Lunney's Irish Pub

地址：210 W 50th St,Between Broadway & 8th Ave,New York City,NY10019

簡介：
這是一家經營各式愛爾蘭等的酒吧

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Chop't Creative Salad

地址：145 West 51st Street,New York City,NY

簡介：
這是一家經營各式美式料理等的美食店、價格適中

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Characters Grill

地址：243 W 54th St, New York, NY 10019,New York City,NY10019

簡介：
這是一家提供各種啤酒、葡萄酒和烈酒的酒吧，同時也提供各種食物

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San Pietro Ristorante

地址：18 E. 54th St.,(Fifth & Madison Aves.),New York City,NY10022

簡介：
這是一家意大利餐廳，提供牛排等食物

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Novita Restaurant

地址：102 East 22nd Street,Ste 2,New York City,NY10010

簡介：
這是一家較高價位的意大利餐廳，提供露天座椅

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Trattoria Toscana

地址：123 E 110th St New York, NY 10029

簡介：
這是一家主營披薩和意大利美食的餐廳

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The Pony Bar

地址：637 10th Ave,New York, NY 10036

簡介：
這是一家價格適中的餐吧，菜品豐富，環境舒適

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Otarian

地址：8th 56st,New York City,NY10019

簡介：
這是一家經營各式素食等的美食店、價格適中

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