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美國美食簡介

美國的餐飲多元化，大城市中有世界各地風味的餐館，歐洲餐廳以法國和意大利餐館為主，中餐館遍布全美，其他還有日本、印度、中東、拉美和東南亞餐館。比較富有美國當地特色的則是快餐，如以麥當勞為代表的漢堡包餐廳、以肯德基為代表的炸雞餐廳，此外還有出售披薩、三明治和熱狗的快餐店。在正規餐廳裡就餐後要付15─20%的小費，而在快餐廳裡就不必付小費了。總體來說，吃快餐比較節省開支。撇開垃圾食物不提，傳統美國的烹飪體例有地域性差異。東海岸的海鮮和龍蝦遠近馳譽。佛蒙特（vermont）和新罕布夏（new hampshire）出產甘旨的蜂糖漿。此外，波士頓的烤豆和蛤蜊湯（clam chowder）也很棒。華盛頓特區和馬裡蘭以軟殼螃蟹聞名。南部各州的食物差異頗大：路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物，此外還有辣得過癮的什錦飯（jambalaya）。還有，別忘了試試佛羅裡達的海鮮、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。

美國美食

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班尼迪克蛋

班尼迪克蛋是早午餐中一種蛋的烹飪方法，水波蛋蓋在英式鬆餅上，配上火腿、或燻三文魚，荷蘭醬汁，每一家早午餐店都有自己獨特的班尼迪克蛋，在最原始的基礎上有很多創新。
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燻肉三明治

紐約的燻肉三明治和其他地方的三明治口感很不一樣，誠實而且彪悍。兩片面包之間夾無數層燻肉，分量大到讓人想豪爽地狼吞虎咽。
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生蠔

紐約曾是著名的生蠔產地，生蠔成為風靡大街小巷的廉價美食。若逢夏日，去紐約大大小小的“生蠔吧”裡嘗嘗生蠔，你一定會愛上這種食物。

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Perkins Restaurant & Bakery

類型：其他

地址：230 Admiral Byrd Rd,Salt Lake City,UT,84116

簡介：
一家美式料理餐館，美式的感覺很濃

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RubySnap

地址：770 300 W, Salt Lake City, UT 84101美國

簡介：
這個地方真棒！本身沒什麼特別的,但是他們的裝修確實很酷。

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Sixth & Pine

地址：55 South W Temple,Salt Lake City,UT

簡介：
這是一家美式西餐廳，可以提供正餐等食物

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Lotus Garden

地址：3216 Mission Street,San Francisco,CA

簡介：
這是一家越南菜餐廳，推薦牛肉沙拉，香料雞。

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Mellow Mushroom

類型： 意大利菜

地址：10725 International Drive,Orlando,FL32821

簡介：
這間餐廳主營披薩、三明治等，披薩盒啤酒的味道都非常不錯。選擇也相當豐富

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Petite Deli

地址：752 Columbus Ave,San Francisco,CA94133-2731

簡介：
這是一家供應三明治的餐廳

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Brenda’s Meat & Three

地址：919 Divisadero St,San Francisco,CA94115

簡介：
這是一家美式早午餐餐廳，同時經營南美菜

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Eden Plaza Cafe

地址：600 Harrison St,San Francisco,CA94107

簡介：
這家餐廳主要提供的是傳統的美式餐，種類齊全，食物美味，價格也很便宜

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Just for You Cafe

地址：732 22nd St,San Francisco,CA94107-3424

簡介：
在22大街的一家休閒餐吧，各式早午餐等深受好評，價格實惠

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Cafe Bakery and Restaurant

地址：1365 Noriega St,San Francisco,CA94122

簡介：
這件餐廳的服務很週到，價格非常實惠，每日都有特色菜，值得一去

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