圣地亚哥出入境动植物检验、检疫较为严格，规定旅客携带相关食品、药品、化学生物制品或其他动植物制品入境必须申报，智农牧业检疫局（SAG）有权对包括外交人员、公务团组乃至高访团组在内的所有入境人员进行行李检查，若发现违禁品将予没收并予处罚。
根据智方有关规定，在常见旅客携带和托运物品中，禁止入境的包括：动植物标本（如巴西蝴蝶盘）、蜂胶、未经加工处理的种子（如花生、瓜子）、未经加工处理的坚果（如生的腰果、杏仁、核桃）、新鲜水果、花卉等。必须申报、视情决定是否准入的包括：所有食品、茶叶、中草药、动物皮毛、骨骼所制艺术品、首饰、植物根茎所制艺术品（如根雕）等。
智利是世界上唯一没有葡萄根瘤蚜病的国家，也没有地中海果蝇、口蹄疫的危害。智利政府对这一优势极为重视，对本国农业卫生极度关注。智利农业部下属的农牧业检验局在各国际机场和边境口岸均设有检验检疫办公室，负责入境人员和产品的检验检疫。入境者携带的所有动植物产品，均会被没收，携带者可能会面临重罚。
SAG在检查入境旅客行李时，如发现已申报但不准入境的物品，将没收该物品并向旅客做简要解释后放行；如发现未申报且不准入境物品，将视物品价值及对智动植物生态安全的威胁程度，对旅客处以200至2000美元不等的罚款，并视情追究法律责任。
过境
1、须持有效护照或旅行证件及签证入境。
2、智利签证自发证之日，使用期为3个月，并自入境时，开始计算停留期。
