夏威夷，是夏威夷群岛中最大的岛屿，地处热带，气候却温和宜人，是世界上旅游工业最发达的地方之一，拥有得天独厚的美丽环境，风光明媚，海滩迷人。
夏威夷，是世界上旅游工业最发达的地方之一。不过吸引观光游客的，并非名胜古迹，而是它得天独厚的美丽环境，以及夏威夷人传统的热情、友善、诚挚。夏威夷风光明媚，海滩迷人，日月星云变幻出五彩风光：晴空下，美丽的威尔基海滩，阳伞如花；晚霞中，岸边蕉林椰树为情侣们轻吟低唱；月光下，波利尼西亚人在草席上载歌载舞。夏威夷的花之音，海之韵，为游客们奏出一支优美的浪漫曲。
草裙舞是最让观光者念念不忘的。草裙舞又名“呼拉舞”，是一种注重手脚和腰部动作的舞曲。月光如水之夜，凉风习习的椰林中，穿夏威夷衫的青年，抱着吉他，弹着优美的乐曲，用低沉的歌声，倾诉心中的恋情。跳舞的女郎，挂着花环，穿着金色的草裙，配合音乐旋律和节奏、表现出优美的姿态。纯洁的感情，如待的气氛，如画的情调，令人陶醉，叫人流连忘返。赞颂“火山女神”的舞蹈，也是游客所喜欢观赏的。火山爆发给夏威夷土著人带来震惊，他们是心有余悸的。于是冥冥之中，认为他们的世界，乃火山女神所掌管。于是他们编了一个舞蹈，来赞颂“火山女神”的伟大，在疯狂的原始呼号中，一群脸上涂着色彩的土著人，围着熊熊的篝火狂舞着。
在夏威夷，无论男女都跳草裙舞。跳舞时，男性只缠着一条腰带。女性则不着上装。第一批到达夏威夷的传教士们，立刻被这种过分暴露的服装吓坏了，颇为性感的舞蹈动作也令他们反感，因此草裙舞被禁止了。然而草裙舞被秘密地保留了下来。1874年卡拉考阿国王执政后，恢复了这种传统舞蹈，但要求女性不得裸露上身并穿上长裙。
夏威夷有着令人身心完全放松的热带环境，蜿蜒的海岸、温暖的海面、菠萝树和棕榈树点缀的山路、绚烂的夕阳、醇香的异国美酒,就像梦想中的天堂。
夏威夷海滩位于火奴鲁鲁岛上，浪漫在清晨的阳光中散开，在婆娑的树影下奔跑。一杯新鲜的威陆亚咖啡加新鲜水果就是喷香的早餐，斜倚在躺椅上慢慢领悟每一棵树的快乐。傍晚时分，四处闲步。挑一套手工打磨的餐具，就着星月的光辉辨认刀刻的美丽花蛇隐匿在青草丛中。去公路边的快餐店或偏僻的小馆子里，芳香四溢的美宴就要开始。一碗热腾腾的夏威夷式细面，彩虹刨冰，或是水果馅饼，层层包着甜苹果，椰子或菠萝，总有意料之外的滋味。鼎鼎大名的烤乳猪制作颇费周折，先把一坑的石头全都烧红，然后埋入乳猪，焖烧近12个小时，方才尝到美味。
