欧胡岛是夏威夷群岛中最多姿多彩的岛屿，在这里你既可以领略大自然的神奇造化，大都会的现代奢华，还可以接触到丰富多彩的传统文化。在欧胡岛北端由美国摩门教杨百翰大学创办的波利尼西亚文化中心里，你可以一站式体会夏威夷多元的文化生活。
欧胡岛又称彩虹岛，每日向晚时分细雨纷飞之时绚丽的彩虹高悬，蓝天白云之间，不但增添了欧胡岛锦江旅游原本就已盛载不下的特色，更因此让所有远来的观光客多了份意外惊喜的趣致。
瓦胡岛最早的居民是乘独木舟到此定居的玻利尼西亚人。他们捕鱼种地，过着自给自足的生活。瓦胡岛上的生活随着后来移民的增多已经变得非常多样化：英国船长库克，法国和俄国的商人，美国的捕鲸者和传教士，中国和日本的劳工。每个民族都带来了各自的语言和文化，使瓦胡岛成为一个种族融合的大熔炉。
波利尼西亚文化中心由夏威夷(Hawaii)、萨摩亚(Samoa)、大溪地(Tahiti)、汤加(Tonga)、斐济(Fiji)、新西兰(Aotearoa)和马克萨斯(Marquesas)等七个不同的文化村落组成，每个村落都有代表各自风貌的建筑、物品陈列和风俗介绍，忠实地保存了波利尼西亚文化的实质。每天下午2:30分举行的独木舟水上巡游“天堂上的彩虹”是集中展示波利尼西亚各岛屿文化的舞蹈表演。夏威夷虽然地处热带，但全无东南亚海岛的闷热。兴许这里是太平洋中心的缘故，这里一年四季气候宜人，空气干爽，确是度假天堂。
在欧胡岛的热带雨林坐车时，会有一个奇诡的坡道。就是让你坐在车上感觉上会发生错误的判断，就是在走上坡道呢?还是走了下坡道?我明显感觉是走下坡道，但是需要加油门;而转弯之后，又明显感觉是走上坡道，但是需要刹车的，我们到底是走了什么诡异的坡道呢？据说，每次来这里的人都会感觉上的错误判断。
欧胡岛上的娱乐项目繁多，可以在著名的威基基海滩(waikiki)上看日出日落、可以在街头听一曲夏威夷歌曲、也可以到Michael Jackson看表演。欧胡岛上主要的购物场所一般都有免费的娱乐节目，喜剧、应有尽有。
不管你以何种方式接近欧胡岛，或水或陆或空，都一定会被她的美貌深深迷住。用“Aloha(阿罗哈)”向你打招呼的岛民，使你不知不觉间融入了这个多文化的大家庭，这些发音简单、音节重复的夏威夷短语像神奇的咒语般，带给你初见即得的好心情。换毕岛上的特色服装，和大家一样，五彩缤纷地投入碧海蓝天，你不再是外来客，而是成为了一个普通的、快活的岛上居民。
